l dolce per eccellenza della tradizione mantovana direttamente sulla tua tavola. La nostra Sbrisolona, con la sua semplicità e il suo gusto unico e inconfondibile, ti conquista fin da subito.
- Com'è fatta: La prepariamo artigianalmente, con cura e passione, nel rispetto della vera tradizione. Selezioniamo solo i migliori ingredienti, i più genuini, come farina di mais ed aggiungiamo tantissime mandorle intere. È questo il segreto della sua bontà, così friabile che non riuscirai a resistere alla tentazione di romperne qualche pezzo e gustarla. La sua particolarità infatti è quella di non essere tagliata a fette, ma viene servita spezzata con le mani.
- Abbinamenti: Gustala con lo zabaione per una versione ancora più golosa e un’esplosione di dolcezza. Se la preferisci in versione più morbida, la puoi inumidire con Grappa o vini liquorosi come Porto o Passito, per un abbinamento di gusti perfetto.
PEZZATURA: 350 grammi.
Altre info
NOTE SPECIFICHE: Dolce della tradizione mantovana, con il 21% di Mandorle.
PROVENIENZA: Lombardia.
ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto.
INGREDIENTI: MANDORLE 21,2% BURRO farina di GRANO tenero tipo “0” farina di mais zucchero vino bianco sale aroma naturale Può contenere SOIA.
PRODUTTORE: Bottoli Cleca spa - S.Martino dell'Argine (MN).
Valori nutrizionali per 100gr: Energia 2211 kJ 529 kcal Grassi 29 g di cui acidi grassi saturi 14 g Carboidrati 55 g di cui zuccheri 22 g Fibre 3,0 g Proteine 9,5 g Sale 0,1 g