Il condimento Cacio e Noci è un preparato per pasta ottenuto con ingredienti semplici e gustosi. Oltre al formaggio ben dosato con le noci, al suo interno si trovano briciole di pane tostato, un pizzico di sale, cipolla, aglio, peperoncino e mentuccia, tutti gli aromi che occorrono per ottenere un condimento sfizioso dal sapore deciso ed allo stesso tempo delicato.
MODALITA' D'USO: Per ottenere una gustosa cremina basta versare il prodotto in una padella con un goccio d’olio d’oliva, aggiungere un po’ d’acqua e mandarlo fino a che quest’ultima sfumi del tutto. Scolando la pasta e saltando il tutto aggiungendo una manciata di parmigiano, si ottiene un primo piatto gourmet da servire ben caldo, dal profumo avvolgente ed invitante.
PEZZATURA: 100 grammi.
PROVENIENZA: Toscana.
INGREDIENTI: Briciole di pane tostato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito di birra), noci 15%, formaggio in polvere (latte, sale, caglio; siero di latte), sale, cipolla, aglio, peperoncino, mentuccia.
PRODUTTORE: I Guinigi Lucca SRL
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (g /100g) Energia Kj 1623 / Kcal 386 Grassi 14 g Di cui Saturi 2.3 g Carboidrati 52 g Di cui Zuccheri 5.2 g Proteine 13 g Sale 10.8 g
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.
SCADENZA MEDIA: 12 mesi.