Nel Monteleto Umbria Chardonnay l'uva raccolta manualmente viene pressata in modo soffice. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche inox. A fine fermentazione il vino viene mantenuto sulle fecce fini per 4 mesi.
PEZZATURA: 0,75 litri.
PROVENIENZA: Umbria
CARATTERISTICHE: sentori fruttati di pesca gialla, agrumi e floreali di fiori gialli. Gusto secco, bella freschezza e sapidità.
VITIGNI: 100% Chardonnay.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C.
GRADAZIONE: 12,5% vol.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ideale da gustare con primi a base di pesce o condimenti bianchi, secondi di pesce o carni bianche.
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