I Bucatini dell'Antico Pastificio Umbro sono prodotti artigianalmente con grani selezionati 100% italiani, trafilati al bronzo ed essiccati a bassa temperatura, proprio come si faceva all’inizio del secolo grazie alla sapienza dei Mastri Pastai.
PEZZATURA: 500 grammi.
NOTE SPECIFICHE: Pasta di semola di grano duro essiccati a bassa temperatura.
PROVENIENZA: Umbria.
INGREDIENTI: Semola di grano duro.
ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto.
SCADENZA MEDIA: 12/18 mesi.
PRODUTTORE: Antico Pastificio Umbro S.r.l. Foligno (Perugia).
Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1509kJ/ 356kcal, grassi 1.4g di cui acidi grassi saturi 0.4g, carboidrati 71.6g di cui zuccheri 2.8g, proteine 12.5g, sale 0.05g.
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