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Fettuccine agli spinaci

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Le Fettuccine sono un formato di pasta all’uovo tradizionale della cucina italiana, questa versione aromatizzata agli spinaci donano loro un caratteristico colore verde e le rendono particolarmente adatte ad un sugo di pomodoro semplice o ad un ragù di verdure. 
La pasta all’uovo Filotea è prodotta in modo artigianale con sole materie prime italiane ed ha una resa in cottura di almeno il 30%. Essiccata lentamente ed a basse temperature per almeno 24 ore, la pasta è altamente digeribile e molto ruvida, qualità che le permette di avere una elevata capacità di trattenere qualsiasi tipo di sugo. Non servirete il solito piatto di pasta, bensì una vera e propria prelibatezza capace di ricordarvi i pranzi in casa con la pasta fresca preparata dalle vostre nonne.

PEZZATURA: 250 grammi.

NOTE SPECIFICHE: Fettuccine all'uovo agli spinaci.

PROVENIENZA: Marche.

INGREDIENTI: Semola di grano duro, uova (27%), farina di grano tenero (tipo 00), spinaci (3%).

ADDITIVI E CONSERVANTI: nessuno.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.

SCADENZA MEDIA: 12 mesi

VALORI NUTRIZIONALI (100gr di prodotto): Energia: 1584 kj -374 kcal; Proteine 16 G; Carboidrati 67 G; Zuccheri 1.7 G; Grassi 4.2 G; Acidi grassi saturi 1.3 G; Fibre Alimentari 2.0 G.

PRODUTTORE: FILOTEA EXPERIENCE SOC.COOP. Via Primo Maggio, 56 60131 Ancona – Italy