Le pappardelle all'uovo trafilate al bronzo sono uno dei formati di pasta più amati, la certificazione BIO le rende ancora più rilevante: le tecniche di lavorazione e l´utilizzo di materie prime attentamente selezionate rendono i prodotti della linea BIO pregiati, sani e genuini. Nella pasta all’uovo BIO vengono utilizzate solo uova di galline allevate a terra.
PEZZATURA: 250 grammi.
NOTE SPECIFICHE: Pasta di semola di grano duro all'uovo trafilata al bronzo.
PROVENIENZA: Umbria.
INGREDIENTI: Semola di grano duro, uovo (ingredienti bio).
ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto.
PRODUTTORE: Antico Pastificio Umbro S.r.l. Foligno (Perugia).
Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1577kJ/ 373kcal, grassi 3.8g di cui acidi grassi saturi 1.2g, carboidrati 68.5g di cui zuccheri 3g, proteine 14.5g, sale 0.09g.