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Box ricetta Profumo di mare - Risotto con Alici, colatura e briciole al Limone - max 3 porzioni
Box ricetta Profumo di mare - Risotto con Alici, colatura e briciole al Limone - max 3 porzioni

Box ricetta Profumo di mare - Risotto con Alici, colatura e briciole al Limone - max 3 porzioni

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Prodotti inediti, ricercati e selezionati per la preparazione di un primo davvero strepitoso, grazie all’utilizzo delle eccellenti materie prime.

il Box ricetta contiene (ingredienti per max 3 persone):

  • Riso"Acquerello" in latta 250g (Piemonte);
  • Colatura di Alici "Delfino Battista" 40ml (Campania);
  • Filetti di alici del mar Cantabrico "Rizzoli" 80g (Emilia Romagna);
  • Olio E.V.O. e Limone "Galantino" 250ml (Puglia);
  • Grissinetto al sale marino "I lecci della torre" 150g (Puglia);
  • Consigli d'uso e ricetta.

  • All'interno troverai ingredienti e ricetta per realizzare il fantastico risotto alla colatura e alici del cantabrico con briciole croccanti al profumo di limone.

    Come sempre, abbiamo provato a realizzarla anche noi a casa, trovi il video qui sotto

    Ma ora approfondiamo i prodotti della selezione:

    Riso"Acquerello" in latta: Il riso acquerello è considerato tra i migliori al mondo. Perfezione organolettica, qualità, ottima tenuta in cottura… Queste caratteristiche fanno sì che il riso Acquerello sia sinonimo di eccellenza italiana!

    Colatura di Alici: è un liquido di colore ambrato, ottenuto attraverso un particolare procedimento di maturazione delle alici sotto sale. La colatura di alici è un prodotto che per essere consumato non necessita di nessun tipo di trattamento particolare. Per la sua sapidità, oltre che come condimento per paste e riso può essere utilizzata anche per insaporire verdure fresche e lessate.

    Filetti di alici del mar Cantabrico: pescati tradizionalmente nel periodo primaverile quando le carni risultano perfette sia per il sapore sia per le dimensioni. La lavorazione avviene sul luogo di pesca ed è esclusivamente manuale, per garantire in ogni momento un prodotto eccellente.

    Olio E.V.O. e Limone: un ottimo modo per aggiungere sapore a diversi piatti, sia primi che secondi. Il limone al suo interno conferisce al prodotto un profumo ed un sapore costante nel tempo.

    Grissinetto al sale marino: è senza dubbio tra i migliori, classici e buonissimi grissini, semplici nella forma ma dal gusto unico. Racchiudono tutto il sapore del buon olio extra vergine di oliva con la sapidità del sale marino di prima scelta. Perfetti in ogni momento della giornata, o come accompagnamento dei vostri pasti.

    Informazioni

    Ingredienti:

    • Riso"Acquerello" in latta 250g: 100% riso carnaroli.
    • Colatura di Alici "Delfino Battista" 40ml: Estratto di alici salate, sale.
    • Filetti di alici del mar Cantabrico "Rizzoli" 80g: alici, Sale, Olio d'oliva.
    • Olio E.V.O. e Limone "Galantino" 250ml: olio extra vergine di oliva spremuto a freddo e limone.
    • Grissinetto al sale marino "I lecci della torre" 150g: Farina di grano tenero tipo "00", olio d'oliva, olio extra vergine d'oliva, sale marino 2,5 %.

    Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
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