Il Rosso dell'Umbria Schippa è un vino rosso di pronta beva, da tutto pasto, ideale in abbinamento con antipasti, primi di pasta e carni rosse. Macerazione su buccia per 25-30 giorni a temperatura controllata e costante.
PEZZATURA: 0.75 litri.
PROVENIENZA: Umbria.
CARATTERISTICHE: Vino fruttato e armonico.
VITIGNI: Sangiovese prevalentemente in aggiunta con piccole quantità di Merlot e Sagrantino.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C.
GRADAZIONE: 14.5% vol.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Primi piatti saporiti, Legumi, carni rosse e bianche, Salumi e Formaggi stagionati.
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