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Salame di Norcia al Cinghiale Ansuini 250g
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Salame di Norcia al Cinghiale Ansuini 250g

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Il salame al cinghiale di Norcia è prodotto con carni selezionate di suino a cui viene aggiunta carne di cinghiale che conferisce al prodotto un gusto particolare. Perfetto per dare quel sapore casereccio al tuo tagliere di salumi, ideale da mangiare insieme alla Pizza al Formaggio di Pasqua e ad un buon bicchiere di vino rosso.

Gusto selvaggio e succulento: Il Salame di Norcia al Cinghiale Ansuini è ottenuto dalla combinazione sapiente di carne di suino di prima qualità e carne di cinghiale, che gli conferisce una nota intensa e selvatica. Ogni fetta offre un'esplosione di sapore che delizia i palati più esigenti.

Artigianalità umbra: Prodotto con passione e dedizione dai maestri norcini umbri, il Salame di Norcia al Cinghiale Ansuini incarna l'essenza dell'artigianalità locale. Ogni fase di lavorazione è seguita con attenzione e competenza, garantendo un risultato unico e inconfondibile.

PEZZATURA: 250 grammi circa - prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Altre info

PEZZATURA: 250 grammi circa - prodotto soggetto a calo di peso naturale.

NOTE SPECIFICHE: Salame casereccio al cinghiale dalla forma tipica a bastone.

PROVENIENZA: Umbria.

INGREDIENTI: carne di suino, carne di cinghiale (min. 5%), sale, destrosio, pepe, aglio. Conservante E250 - E252. Antiossidante E301.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto.

PRODUTTOREAntica Norcineria F.lli Ansuini S.n.c. di Ansuini W. & C. - Norcia (PG).

Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1572 kj 379 kcal Grassi di cui saturi 30.20 g 10.20 g Carboidrati di cui zuccheri 0 g 0 g Proteine 26.70 g Sale 4.30 g.

F.lli Ansuini

A Norcia, nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, l’ “Antica Norcineria Ansuini” seleziona per voi i prodotti migliori. Dal 1940, grazie all’esperienza tramandata da padre in iglio per ben tre generazioni... La lavorazione delle nostre carni suine italiane, avviene nel pieno rispetto delle norme sanitarie vigenti e secondo la normativa per la rintracciabilità dei lotti. La produzione dei nostri insaccati, rigorosamente crudi, si contraddistingue per la quasi assenza dei coloranti e per il largo uso, invece, di aromi naturali quali: aglio, pepe e inocchio. Degustare un piatto dei nostri prodotti sarà una vera gioia per il palato… anche per quello più esigente.

Ansuini