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Rosso di Montefalco D.O.C.2016 Schippa - Cose del Posto

Rosso di Montefalco D.O.C.2016 Schippa

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Il Rosso di Montefalco Schippa è un vino rosso di grande struttura, intenso, ideale in abbinamento con carni arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e salumi. La macerazione avviene su buccia per 15 giorni a temperatura controllata e costante a 25°C con diverse follature giornaliere soprattutto nei primo giorni.

PEZZATURA: 0.75 litri.

PROVENIENZA: Umbria.

CARATTERISTICHE: Vino dal gusto pieno di buon corpo e molto persistente in bocca, con note di vaniglia.

VITIGNI: Sangiovese 65%, Merlot 25% e Sagrantino 10%.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C.

GRADAZIONE: 14.5% vol.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Primi piatti saporiti, Legumi, carni rosse e bianche, Salumi e Formaggi stagionati.

Language
Italian
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