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Sagrantino di Montefalco D.O.C.G. 2012 Schippa - Cose del Posto

Sagrantino di Montefalco D.O.C.G. 2012 Schippa

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Il Sagrantino di Montefalco Schippa è un vino rosso rubino, intenso, profumo che ricorda i frutti di bosco, strutturato, ideale in abbinamento con arrosti, grigliate di carne, cacciagione, formaggi stagionati e salumi. La macerazione avviene su buccia per 15 giorni a temperatura controllata e costante a 25°C con diverse follature giornaliere soprattutto nei primo giorni.

PEZZATURA: 0.75 litri.

PROVENIENZA: Umbria.

CARATTERISTICHE: Vino dal gusto pieno, sapore armonico, asciutto e leggermente tannico nel finale.

VITIGNI: 100% Sagrantino.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C.

GRADAZIONE: 15.5% vol.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Piatti saporiti, primi al Sagrantino, arrosti e grigliate, Formaggi stagionati.

Language
Italian
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