Wahrscheinlich werden nicht nur Radsportbegeisterte bei der Erinnerung an diese Zahlen starke Emotionen empfinden! Es ist in der Tat der legendäre Stundenrekord von gebrochen Franz Moser 1984 in Mexiko-Stadt:51.151 Kilometer. Dieser Erinnerung gewidmet, wird eine klassische Methode geboren, die in der Lage ist, den Reichtum des Kellers und des ihn umgebenden Territoriums zu verbessern. Die hohe Qualität der Trauben, die Nachgärung in der Flasche, der längere Kontakt mit den Hefen und die relative Reifung, die territoriale Zugehörigkeit und die Achtung der Traditionen verleihen dieser Blase eine einzigartige Qualität.
- Merkmale : Seine Farbe ist strohgelb und hat eine feine und anhaltende Perlage. Das Parfüm drückt frische und definierte Noten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten aus, die mit mineralischen und krautigen Tönen verschönert werden. Der Geschmack ist entschieden und elegant mit einem schönen Abgang, leicht mandelartig.
- Paarungen : Ausgezeichnet als Aperitif, passt er sehr gut zu den reichhaltigen Vorspeisen mit Aufschnitt und Käse, die typisch für die Provinz Trient sind.
Datenblatt
GRÖSSE: Flaschen von 0,75 L.
URSPRUNG: Trentino-Südtirol.
REBEN: Chardonnay, Pinot Noir.
GRADATION: 12,5% vol.
BETRIEBSTEMPERATUR: Temperatur zwischen 8/10..
LAGERUNGSMETHODE: an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.
HERSTELLER: Bauernhof Francesco Moser - Trient.
BESONDERE HINWEISE: Enthält Sulfite.
Moser Trient
Die Familie Moser hat ihre Wurzeln im kulturellen Hintergrund des Cembratals. Bäuerliche Traditionen, harte Arbeit, Leidenschaft für das Land, eine Kombination aus Einfachheit und Modernität, unsere Weine sind der Ausdruck dieser Werte. Die tiefe Beziehung zu unseren Ursprüngen, die bäuerliche Tradition unserer Familie, der Beitrag der neuen Generationen mit starken technischen Studien im Wein- und Geschäftsbereich, die Entwicklung der Anbautechniken und die ständige technologische Aktualisierung in den Weinherstellungsprozessen sind die Prinzipien, die sie Wegweiser in unserer Arbeit. Die Anbaugebiete unserer Trauben befinden sich auf den unverschlossenen porphyritischen Hängen des Cembratals, dem Ursprungsland der Familie Moser, und auf den von der Ora belüfteten Kalkstein- und Dolomithügeln des Etschtals zwischen Trient und San Michele all'Adige del Garda.