Die Osterkäsepizza ist das charakteristischste Osterprodukt in Umbrien, aber auch im übrigen Mittelitalien.
Die im Holzofen ohne Konservierungsstoffe zubereitete Käsepizza oder Crescia al-Käse bringt in Kombination mit lokalen Wurstwaren , insbesondere der klassischen Norcia-Salami , ihren maximalen Geschmack zum Ausdruck, für ein Osterfrühstück mit allem, was dazu gehört.
Das Paket enthält
- Käse-Osterpizza , etwa 700 Gramm;
- Norcia-Salami , etwa 200 Gramm.
Käse-Osterpizza:Mit einem rustikalen und ausgeprägten Käsegeschmack ist es eine typisch umbrische Zubereitung. Es handelt sich um einen weichen, reichhaltigen und sehr leckeren herzhaften Kuchen, der auf einer Mischung gereifter Käsesorten basiert. Der Käsekuchen wird traditionell am Ostermorgen gegessen, begleitet von hartgekochten Eiern und traditionellem Wurstwaren.
Norcia-Salami:klassische Salami, die aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt wird. Sie hat eine rubinrote Farbe mit gleichmäßigen und gut verteilten Fettspecks und zeichnet sich durch ihren süßen und delikaten Geschmack aus.
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Zutaten
Käse-Osterpizza:Weizenmehl „0“, Eier, Käse 15 %, Öl, Milch, Butter, tierisches Fett, Backtriebmittel. Durchschnittliche Haltbarkeit:Käsepizza hat eine durchschnittliche Haltbarkeit von 7 Tagen, da sie nicht mit Konservierungsmitteln behandelt wird, Salami hingegen mindestens 3 Monate.
Norcia-Salami:ZUTATEN:Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Dextrose. Produkt ohne Farbstoffe, Gluten, Milch und deren Derivate. Antioxidantien E301, Konservierungsmittel E250 E252. Ungenießbare Hülle.