Gegrillte Auberginen in Olivenöl werden auf heißen Lavasteinen gegrillt und mit mediterranen Gewürzen gewürzt und in Olivenöl eingelegt. Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise, Beilage oder zum Füllen von Sandwiches und Focaccia.
GRÖSSE: 280 Gramm.
SPEZIFISCHE HINWEISE:Gegrillte Auberginen im Glas.
HERKUNFT: Apulien.
ZUTATEN: Auberginen 63 %, Olivenöl 34 %, Salz, Knoblauch, Chilischote, Oregano, Minze, Weinessig, Säureregulator:Zitronensäure, Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure.
LAGERUNGSMETHODEN:Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
DURCHSCHNITTLICHE FRIST: 12/18 Monate.
HERSTELLER:PARENTE SRL
Nährwerte pro 100 g:Energie 240 kj/58 Kcal. Gesamtfette 4,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g. Kohlenhydrate 4,2 g, davon Zucker 1,8 g. Proteine 0,8 g. Salz 1,2 g