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Kategorie: Handwerklich geräuchertes Fleisch

Probieren Sie die typischen Wurstwaren der italienischen Tradition. Cose del Posto bietet hochwertige umbrische und toskanische Wurstwaren. Kaufen Sie sie jetzt im Online-Shop...Probieren Sie die von uns ausgewählten Aufschnitte und Würste im Cose del Posto: viele Aufschnittsorten und feine Aufschnitte aus den Regionen Mittelitaliens. Direkt vonHerzen der Toskana und Umbriens, haben wir die besten Handwerker der Fleischverarbeitung ausgewählt, um Ihnen nur Produkte mit einem unbeschreiblichen Aroma anzubieten, rustikal, aufrichtig und ein Symbol der regionalen Tradition. In diesen für ihre Wurstwaren weltberühmten Regionen wird auch heute noch eine einzigartige Sorgfalt und Liebe zur Kultur der Schweinezucht gepflegt. Entdecken Sie den unnachahmlichen Geschmack und das köstliche Aroma, die diese Wurstwaren weltweit einzigartig gemacht haben. Die von uns angebotenen Würste stammen von Schweinen aus Weidehaltung, wie zalte Cinta-Senese-Rasse, deren natürliche Ernährung auf der Basis von Eicheln, Knollen, Wurzeln und Grasmaterial einen einzigartigen, saftigen und gesunden Geschmack verleiht. Diese Art der Landwirtschaft ist in der Tat nicht nur wegen der aromatischen Noten außergewöhnlich, sondern auch wegen der organoleptischen Eigenschaften, die sie dem Fleisch verleiht. Neben dem hochwertigen Rohstoff sind auch die Umwandlungs- und Verarbeitungsprozesse von grundlegender Bedeutung. Aus diesem Grund haben wir die Meister ausgewählt, die bei der Verarbeitung von Fleisch noch immer die alten Geheimnisse der Tradition anwenden: Techniken, die seit Generationen weitergegeben werden. Entdecken Sie die vielenArten von Aufschnitt die Sie in unserem Shop finden: Ideal als Aperitif, passen sie perfekt zu einer Käseplatte, leicht gesalzenem Brot und einem vollmundigen Glas Rotwein.
59 Produkte
  • Norcia-Salami Nursinetto Salvatori
    Salamino Cacciatore di Norcia - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €6,57
    Sonderpreis
    €6,57
    Normaler Preis
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  • Salami „Ansuinetto“ aus Norcia
    Normaler Preis
    von €5,98
    Sonderpreis
    von €5,98
    Normaler Preis
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  • Maultierbällchen von Norcia 300g Salvatori
    Coglioni di Mulo di Norcia - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €11,30
    Sonderpreis
    €11,30
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  • Maultierbällchen von Norcia 200g Ansuini
    Normaler Preis
    €11,38
    Sonderpreis
    €11,38
    Normaler Preis
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    Ausverkauft
  • Salami unter Asche ohne künstliche Konservierungsstoffe
    Salame sotto cenere senza conservanti artificiali - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €16,39
    Sonderpreis
    €16,39
    Normaler Preis
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  • Salame Corallina di Norcia Salvatori 600g
    Salame Corallina di Norcia - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €18,29
    Sonderpreis
    €18,29
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    Ausverkauft
  • Corallina-Salami von Norcia Ansuini 500g
    Normaler Preis
    €18,79
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    €18,79
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  • Römische Esplanade von Norcia
    Spianata romana di Norcia - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €6,77
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    €6,77
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    Ausverkauft
  • Salami aus Norcia Palle del Nonno
    Normaler Preis
    €11,38
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    €11,38
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    Ausverkauft
  • Norcia Salamella
    Salamella di Norcia - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €15,30
    Sonderpreis
    €15,30
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  • Würzige Salami aus Norcia
    Salame piccante di Norcia - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €9,77
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    €9,77
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  • Hausgemachte Salami
    Normaler Preis
    €7,20
    Sonderpreis
    €7,20
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  • Wildschweinsalami
    Normaler Preis
    €12,60
    Sonderpreis
    €12,60
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    Ausverkauft
  • Salame di Norcia al Cinghiale
    Normaler Preis
    €10,29
    Sonderpreis
    €10,29
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  • Contadino-Salami
    Normaler Preis
    €9,80
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    €9,80
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    Ausverkauft
  • Streichsalami aus Norcia
    Salame spalmabile di Norcia - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €11,48
    Sonderpreis
    €11,48
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    Ausverkauft
  • Norcia-Salami mit Trüffeln
    Normaler Preis
    €10,55
    Sonderpreis
    €10,55
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  • Getrüffelte Streichsalami ohne künstliche Konservierungsstoffe
    Salamino spalmabile tartufato senza conservanti artificiali - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €10,29
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    €10,29
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    Ausverkauft
  • Streichfähige Salami ohne künstliche Konservierungsstoffe
    Salamino spalmabile senza conservanti artificiali - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €8,79
    Sonderpreis
    €8,79
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    Ausverkauft
  • Salami mit Chianti DOCG-Wein aus den Hügeln von Siena
    Normaler Preis
    €6,85
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    €6,85
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    Ausverkauft
  • Salamirezept Toscana GranToscana
    Normaler Preis
    €6,85
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    €6,85
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    Ausverkauft
  • Bauernwurst 300g aus Norcia
    Salsiccia rustica di Norcia - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €7,74
    Sonderpreis
    €7,74
    Normaler Preis
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    Ausverkauft
  • Norcia Ansuini-Wurst aus Schweinefleisch
    Normaler Preis
    €5,98
    Sonderpreis
    €5,98
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    Einzelpreis
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    Ausverkauft
  • Norcia Stangenwurst
    Normaler Preis
    von €4,05
    Sonderpreis
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    Ausverkauft
  • Salami von Cinta Senese PDO GranToscana
    Normaler Preis
    €12,25
    Sonderpreis
    €12,25
    Normaler Preis
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    Ausverkauft
  • Wurst mit Wildschwein aus Norcia 300g Salvatori
    Salsiccia al Cinghiale di Norcia - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €7,46
    Sonderpreis
    €7,46
    Normaler Preis
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  • Norcia Wildschweinwürste 200g Ansuini
    Normaler Preis
    €5,98
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    €5,98
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    Ausverkauft
  • Toskanische Wildschweinwürste
    Normaler Preis
    €4,86
    Sonderpreis
    €4,86
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    Ausverkauft
  • Hausgemachte Trockenwurst
    Normaler Preis
    €11,19
    Sonderpreis
    €11,19
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  • Umbrische Porchetta
    Porchetta umbra - Cose del Posto
    Normaler Preis
    €17,90
    Sonderpreis
    €17,90
    Normaler Preis
    €22,90
    Einzelpreis
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  • Guanciale von Cinta Senese PDO GranToscana
    Normaler Preis
    €18,35
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    €18,35
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  • Norcia Salvatori gewürzte Schweinebacke
    Guanciale stagionato di Norcia - Cose del Posto
    Normaler Preis
    von €5,55
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    von €5,55
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