{"product_id":"chardonnay-venezia-giulia-igt-jermann","title":"Chardonnay Venezia Giulia IGT \"Jermann\"","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eDa uve vinificate in bianco con colore paglierino brillante e riflessi verdolini\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eProfumo intenso e fruttato con note di banana matura e leggera aromaticità\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eAffinato sui lieviti in acciaio per sei mesi e completato in bottiglia\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn vino bianco che cattura l'essenza naturale del vitigno. La vinificazione in bianco preserva gli aromi caratteristici: colore paglierino brillante con riflessi verdolini, profumo intenso e fruttato che ricorda la banana matura quando il vino è giovane. La persistenza aromatica è notevole, regalando un'esperienza sensoriale completa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento \u003c\/strong\u003eL'affinamento sui lieviti in vasche d'acciaio per circa sei mesi, seguito da alcuni mesi in bottiglia, conferisce al vino struttura e profondità. Questo processo sviluppa la complessità aromatica mantenendo la freschezza caratteristica dello Chardonnay. \u003cstrong\u003eAbbinamenti \u003c\/strong\u003eIdeale con piatti di pesce salsato, crostacei e creme di verdure. Particolarmente consigliato con zuppe raffinate come quella di coda di rospo in crosta. Un vino che si adatta alla cucina contemporanea e ai piatti della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: Bottiglie da 0,75 Litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVITIGNI\u003c\/b\u003e: 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE\u003c\/b\u003e: 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTemperatura compresa tra 8\/10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: JERMANN SRL - Dolegna del Collio (GO).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Contiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStoria della famiglia Jermann\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1881 Il trisavolo Anton Jermann giunge a Farra dalla zona di produzione vinicola austriaca del Burgenland: e questo l'anno di fondazione dell'azienda Jermann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1930-1940 Angelo Jermann, che oggi ha 93 anni, non solo continua a portare avanti la tradizione di allevamento delle viti familiare, ma si dedica contemporaneamente con passione all'allevamento del bestiame, contribuendo a fare del brand Jermann un'azienda familiare etica e di successo, a tutto tondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1971-1973 Silvio Jermann, figlio di Angelo e Bruna, laureatosi in enologia sia a Conegliano che a San Michele, rivoluziona l'azienda di famiglia: al rientro dalla sua lunga esperienza di lavoro oltreoceano, crea il blend Vintage Tunina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1975 Lancio ufficiale e commercializzazione del Vintage Tunina, che da subito si guadagna uno status di alto profilo dalla critica internazionale e, a tutti gli effetti, apre il nuovo corso del brand Jermann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e07\/07\/'07 Silvio inaugura la seconda cantina e sede aziendale Jermann, a Ruttars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"237\" width=\"501\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Immagine_2025-05-20_115441.png?v=1747734912\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57295087534411,"sku":"VIN01929","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/VIN01929_ChardonnayVeneziaGiuliaIGTJermann.png?v=1778683525","url":"https:\/\/cosedelposto.com\/de\/products\/chardonnay-venezia-giulia-igt-jermann","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}