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Farina di grano tenero tipo 1 1KG - Cose del Posto
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Weichweizenmehl Typ 1 1KG

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Weichweizenmehl Typ 1 ist ein Natursteinmehl mit italienischen Weichkörnern. Durch die langsame Natursteinmahlung wird das Mehl nicht überhitzt, wodurch es viel reicher an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Weizenkeimen wird. Alle vom ausgewählten Molino hergestellten Mehle werden mit natürlichen französischen Steinen von La Fertè Sous Jouarre von Hand gemahlen.

GRÖSSE: 1 Kilogramm.

BESONDERE HINWEISE: 100 % italienisches Weichweizenmehl ohne Zusatz von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und Stabilisatoren.

HERKUNFT:Umbrien.

ZUSÄTZE UND KONSERVIERUNGSMITTEL: Keine.

LAGERUNG:Kühl und trocken lagern, fern von Wärme- und Feuchtigkeitsquellen.

DURCHSCHNITTLICHE FRIST: 60 Tage.

VERWENDUNG: Es kann allein für Brot verwendet werden, aber für bessere Ergebnisse wird empfohlen, es mit Typ 1 zu 30 % für Brot, zu 10 %/20 % für alle anderen süßen und herzhaften Produkte zu mischen.