{"product_id":"formaggio-bonfiore-di-bufala-barlotti-230g-premio-silver-world-cheese-awards-2025-26","title":"Formaggio \"Bonfiore\" di Bufala Barlotti 230g Premio \"Silver\" World Cheese Awards 2025\/26","description":"\u003cp\u003eIl  Bonfiore di Bufala Barlotti è una specialità casearia che valorizza tutto il sapore del latte di bufala, offrendo una consistenza morbida e un gusto delicato ma ricco di personalità. Ideale per chi desidera portare in tavola un prodotto di qualità, è perfetto sia per il consumo quotidiano che per occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua piacevole morbidezza e al suo sapore equilibrato, questo formaggio si presta a numerosi utilizzi in cucina. È ottimo gustato da solo, accompagnato da pane fresco o focacce, ma si abbina perfettamente anche a salumi, verdure grigliate e confetture. Può inoltre essere utilizzato per arricchire antipasti, insalate e piatti creativi, regalando una nota di gusto autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/images_d2fa4b82-28b7-42ee-be2b-25096e2a2aa2.jpg?v=1783605784\" alt=\"\" width=\"442\" height=\"295\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualità e tradizione\u003c\/strong\u003e Prodotto da Barlotti, azienda conosciuta per la lavorazione del latte di bufala, il Formaggio Bonfiore nasce da una tradizione casearia che pone attenzione alla qualità delle materie prime e alla cura delle lavorazioni. Il risultato è un formaggio dal profilo aromatico delicato, capace di conquistare sia gli amanti dei sapori tradizionali sia chi è alla ricerca di nuove esperienze gastronomiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRiconoscimenti\u003c\/strong\u003e: Premio \"\u003cem\u003eSilver\u003c\/em\u003e\" al World Cheese Awards di Berna 2025\/26.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA\u003c\/strong\u003e: 230 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre info\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA\u003c\/strong\u003e: 230 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE\u003c\/strong\u003e: Formaggio di bufala a crosta fiorita. Origine del latte: Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Campania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e LATTE di bufala, sale e caglio. Crosta edibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Temperatura +2°C \u003ct p=\"\"\u003e\n\u003c\/t\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: La Bufalara snc di Vincenzo e Nunziante Barlotti - Capaccio-Paestum (SA).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: VALORE ENERGETICO kcal 346 - kJ 1436 GRASSI 28 Di cui saturi 22 CARBOIDRATI 1.5 Di cui zuccheri 1.5 PROTEINE 22 SALE 1,3.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFilosofia Barlotti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSogna più che puoi, lasciati ispirare.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl più a lungo possibile.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eChiudi gli occhi, supera la piana del Sele, il mare, il sito archeologico di Paestum.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDisegna nuove mappe.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eScopri nuove mete e sapori. La fine di un sogno è solo l’inizio di un altro.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL’Azienda Agricola Barlotti ha tutto questo dentro di sé. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eImmersa nel parco nazionale del Cilento, dichiarato dall’ UNESCO patrimonio mondiale dell’umanità.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePensate ai luoghi, alle persone e agli oggetti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePoi immaginate i dettagli , la luce e i colori.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLe nostre bufale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNutrite solo con prodotti naturali dei nostri campi – erba medica, paglia, fieno e mais. Abbiamo creato per loro spazi e luoghi in cui vivere quotidianamente in armonia, favorendo il loro benessere fisico, mentale ed emotivo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUsiamo solo il loro latte crudo, intero e fresco.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eConservando il suo sapore genuino.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLo controlliamo e lo lavoriamo entro 15 ore dalla mungitura.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eE, dai freschi agli stagionati, il risultato è riconoscibile al palato e all’olfatto. Esortiamo alla lentezza dell’assaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barlotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57805810598219,"sku":"FRS00839","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FRS00839_Formaggio_Bonfiore_di_Bufala_Barlotti_230g_Premio_Silver_World_Cheese_Awards_202526.png?v=1789119789","url":"https:\/\/cosedelposto.com\/de\/products\/formaggio-bonfiore-di-bufala-barlotti-230g-premio-silver-world-cheese-awards-2025-26","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}