{"product_id":"olio-e-v-o-sassente-monocultivar-frantoio-marfuga-500ml","title":"Olio E.V.O. \"Sassente\" Monocultivar Frantoio Marfuga 500ml","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e100% Monocultivar Frantoio\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eProfilo aromatico raffinato\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eIdeale a crudo\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Olio E.V.O. \u003cem\u003eSassente\u003c\/em\u003e nasce esclusivamente da olive della varietà Frantoio, una delle cultivar più prestigiose dell'olivicoltura italiana. Questa selezione esprime al meglio le caratteristiche della varietà, dando vita a un extravergine elegante, armonioso e ricco di personalità, più volte riconosciuto tra le migliori produzioni umbre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche \u003c\/strong\u003eAl naso si distingue per un bouquet raffinato e complesso, dove emergono freschi richiami di mandorla verde accompagnati da delicate note vegetali. Al palato l'ingresso è morbido e avvolgente, con sentori di erba fresca e mandorla che evolvono in un finale caratterizzato da un amaro e un piccante ben dosati, capaci di donare equilibrio e persistenza senza coprire i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti \u003c\/strong\u003eGrazie alla sua straordinaria versatilità, il Sassente è ideale da utilizzare rigorosamente a crudo. Valorizza zuppe di verdure, fagioli e ceci, accompagna con eleganza le carni rosse e i pesci dal gusto deciso e si rivela sorprendente anche su preparazioni semplici come una pasta in bianco o un risotto con Parmigiano, dove riesce a diventare il vero protagonista del piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA: \u003c\/b\u003e0,5 litri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre info\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA: \u003c\/b\u003e0,5 litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Olio Extravergine d'Oliva in bottiglia di vetro, estratto a freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eUmbria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Azienda Agraria MARFUGA - Campello sul Clitunno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: Energia 3389kJ\/ 824kcal, grassi 92g (di cui acidi grassi saturi 14g, carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, proteine 0g, sale 0g.\u003c\/p\u003e","brand":"Marfuga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920065601867,"sku":"OLI00273","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/OLI00273_OlioE.V.O.SassenteMonocultivarFrantoioMarfuga500ml.png?v=1784727054","url":"https:\/\/cosedelposto.com\/de\/products\/olio-e-v-o-sassente-monocultivar-frantoio-marfuga-500ml","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}