{"product_id":"pecorino-a-latte-crudo-semistagionato-matteassi-250g-copia","title":"OMAGGIO Pecorino a Latte Crudo semistagionato Matteassi 250g","description":"\u003cp\u003eIl Pecorino al latte Crudo è un formaggio di puro latte ovino, prodotto secondo la tradizione, stagionato rigorosamente in asse di legno. Il gusto è deciso e persistente, presenta un odore delicato ed ha una sapidità media.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParticolarità\u003c\/strong\u003e : di questo pecorino è la produzione del formaggio a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elatte crudo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eovvero\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enon pastorizzato\u003c\/strong\u003e, questo consente al prodotto di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emantenere le qualità organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edel luogo di produzione e non subire contaminazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e: l'abbinamento con il \u003ca href=\"https:\/\/cosedelposto.com\/collections\/miele\"\u003eMiele\u003c\/a\u003e ne esalta il gusto ed è ottimo accompagnato sia da \u003ca href=\"https:\/\/cosedelposto.com\/collections\/marmellate\"\u003eComposte\u003c\/a\u003e di frutta. Buono anche con frutta fresca o secca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e Spicchio da 250 grammi circa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre info\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Spicchio da 250 grammi circa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/strong\u003e: Pecorino semistagionato al latte crudo di ovino a spicchio sottovuoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/strong\u003e: Stagionatura: 70 giorni a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e: Latte di pecora, sale, caglio, fermenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/strong\u003e: Temperatura compresa tra 4\/10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: Caseificio Matteassi Onelio srl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI SU 100 g DI PRODOTTO Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Grassi 38 g Di cui acidi grassi saturi 28 g Carboidrati 1.6 g Di cui zuccheri 0.43 g Proteine 27 g Sale 2 g\u003c\/p\u003e","brand":"Matteassi caseificio toscano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58043506164043,"sku":"FRS00569","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FRS00569_Pecorino_a_Latte_Crudo_semistagionato_Matteassi_250g.png?v=1776694736","url":"https:\/\/cosedelposto.com\/de\/products\/pecorino-milch-roh-halbgewurzt-1","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}