20% Rabatt | Code GUSTO20

Stringozzi umbri 500gr - Cose del Posto

Umbrische handwerkliche Stringozzi 500gr

Normaler Preis
€4,10
Sonderpreis
€4,10
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
pro 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Stringozzi sind eine lange Nudelform mit rechteckigem Querschnitt. Es ist ein typisch umbrisches Produkt, insbesondere aus der Gegend von Folignate-Spoletino, aber auch in den Marken und im Latium weit verbreitet. Je nach Anbaugebiet heißen sie:„strangozzi, strongozzi, strongozzi“, im perugischen „umbricelli“ und im Terni-Gebiet „ciriole“. Das Aussehen des Ragu erinnert stark an das der Tagliolini, aber im Gegensatz zu letzteren gelten sie als „armes Produkt“, da es traditionell ohne Ei zubereitet wird, auch wenn es heute in vielen handwerklichen Produktionen verwendet wird.

GEWICHT:500 Gramm.

AUSGEZEICHNETE ANMERKUNGEN:Stringozzi haben eine raue Oberfläche, die jede Art von Soße und Soße aufnehmen kann. Sie stehen für eine nüchterne und geschmackvolle Küche. Produkt, das durch einen Laminierungsprozess erhalten wird.

BESONDERE HINWEISE:Handwerkliches Produkt aus Hartweizengrieß.

HERKUNFT:Umbrien.

ZUTATEN:Hartweizengrieß, Wasser.

ZUSÄTZE UND KONSERVIERUNGSMITTEL:Keine.

LAGERUNG:Bei Raumtemperatur, an einem kühlen und trockenen Ort.

DURCHSCHNITTLICHE FRIST:18/24 Monate.

NÄHRWERTE (100 g Produkt):347 kcal; Protein 11,9 G; Kohlenhydrate 72 g; Zucker 1,9 G; Fett 0,5 g; Gesättigte Fettsäuren 0,0 G; Ballaststoffe 3,9 G; Natrium 0,01 mg.

HERSTELLER :La Romagna srl

Möchten Sie die besten Kombinationen entdecken? Klicken Sie auf unseren BLOG , Sie finden Anregungen, Kuriositäten und vieles mehr!