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Kit Gricia del Posto
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Confezione completa per preparare uno Spaghetto alla Gricia con ingredienti di qualità, da utilizzare per un primo piatto di grande gusto ed in poco tempo.

La composizione contiene:

  • Spaghetti 500 grammi;
  • Guanciale 300 grammi circa;
  • Pecorino 200 grammi circa;

Spaghetti con archetto: Lo Spaghetto è un formato di pasta lunga a sezione circolare. L'aspetto dello Spaghetto ad Archetto si caratterizza per la sua forma ad U particolarmente lunga.

Guanciale toscano: Il guanciale stagionato prodotto dai toscani è un taglio di carne derivante dalla guancia del maiale, questo pezzo è composto da grasso pregiato con venatura di carne tenera all'interno. Il guanciale viene salato e speziato per poi essere stagionato per diversi mesi.

Pecorino toscano DOP: Formaggio di latte di pecora proveniente esclusivamente dalla regione Toscana e stagionato rigorosamente su assi di legno. Esso presenta una crosta sottile di colore giallo, uniforme, liscia, compatta.

Scopri la ricetta della Gricia ,la sua storia e altre curiosità di questo piatto unico e storico della tradizione italiana.
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Italian
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