{"product_id":"olio-e-v-o-bio-trace-marfuga-500ml","title":"Olio E.V.O. Bio \"Trace\" Marfuga 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNasce da un'attenta selezione di olive biologiche delle cultivar \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFrantoio, Leccino e Moraiolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, raccolte e lavorate con il metodo della spremitura a freddo. Questa tecnica consente di preservare al meglio il patrimonio aromatico e le caratteristiche naturali dell'olio, offrendo un extravergine di alta qualità, perfetto per l'utilizzo quotidiano e per valorizzare ogni preparazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche \u003c\/strong\u003eAl naso si distingue per un profumo fresco e vegetale, con richiami all'oliva appena franta, accompagnati da piacevoli sentori di mandorla acerba e carciofo. In bocca offre un equilibrio armonioso tra amaro e piccante, con una struttura di media intensità che lo rende raffinato e piacevole, senza coprire i sapori delle pietanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti \u003c\/strong\u003eGrazie alla sua grande versatilità, questo olio extravergine biologico è ideale per condire insalate, bruschette, verdure in pinzimonio e piatti di pesce. Si presta inoltre alla preparazione di conserve sott'olio e maionese fatta in casa. In cottura mantiene ottime prestazioni anche nella realizzazione di sughi, soffritti e fritture, contribuendo ad arricchire ogni ricetta con il suo profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere il \"\u003cem\u003eTrace\u003c\/em\u003e\"\u003c\/strong\u003e Chi cerca un olio extravergine biologico dal carattere autentico troverà in questa referenza un perfetto equilibrio tra qualità delle materie prime, lavorazione accurata e versatilità d'impiego. Un ingrediente capace di esaltare sia le preparazioni più semplici sia le ricette più elaborate, portando in tavola tutto il gusto delle migliori olive italiane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremi e Riconoscimenti\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGuida “\u003cem\u003eGAMBERO ROSSO\u003c\/em\u003e”\u003cbr\u003ePremiato con “3 FOGLIE” 2013 – 2017 – 2019\u003cbr\u003ePremiato con “2 FOGLIE VERDI” 2015\u003cbr\u003ePremiato con “2 FOGLIE ROSSE” 2016 – 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePremio Nazionale “\u003cem\u003eSOL\u003c\/em\u003e”\u003cbr\u003e1° classificato 2007\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA: \u003c\/b\u003e0,5 litri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre info\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA: \u003c\/b\u003e0,5 litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Olio Extravergine d'Oliva in bottiglia di vetro, estratto a freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eUmbria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Azienda Agraria MARFUGA - Campello sul Clitunno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: Energia 3389kJ\/ 824kcal, grassi 92g (di cui acidi grassi saturi 14g, carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, proteine 0g, sale 0g.\u003c\/p\u003e","brand":"Marfuga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57918587240779,"sku":"OLI00274","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/OLI00274_OlioE.V.O.BioTraceMarfuga500ml.png?v=1784713295","url":"https:\/\/cosedelposto.com\/en\/products\/olio-e-v-o-bio-trace-marfuga-500ml","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}