Colección: Vinagre

Comprar vinagre balsámico de Módena online, un producto único obtenido de la crianza de mosto de uva cocido, señalado con la indicación geográfica protegida (I.G.P.)...L'vinagre balsámico tradicional de Módena I.G.P. es uno de los condimentos más populares en Italia y en el resto del mundo, fruto de la experiencia de un proceso centenario transmitido de generación en generación. Nuestro vinagre se elabora exclusivamente en las vinagrerías de la provincia deMódena y Reggio Emilia con mostos obtenidos de las vides típicas de Emilia Romaña que serán capaces de dar al producto todas las propiedades que necesitará para alcanzar la excelencia. El vinagre balsámico de Módena I.G.P madura en recipientes de madera noble (roble francés, barricas) dentro de las vinagreras a temperatura ambiente. En Cose del Posto encontrarás una completa selección de las mejores calidades de vinagre a diferentes precios caracterizados por una alta calidad constante. En nuestra selección de vinagre balsámico también se encuentran losperlas de vinagre balsámico, donde el vinagre queda atrapado en esferas del tamaño de un caviar dándole una consistencia completamente nueva adecuada para aplicaciones particularmente creativas. De hecho, con la característica de permanecer intactas incluso en platos calientes, las perlas balsámicas están especialmente indicadas para filetes, risottos, quesos y todo tipo de canapés y tapas. Pruébalos sobre risotto de parmesano, una delicia para la vista y el paladar. Descubra nuestra sección dedicada al vinagre balsámico de Módena I.G.P. en constante evolución en la búsqueda de un excelente producto al alcance de todos.i.