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Amarone Classico della Valpolicella DOCG Harina

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El trasiego en hormigón, la maduración en barricas de roble de Eslavonia y el refinamiento en botella sin filtrar lo hacen etéreo y especiado en nariz, seco, afrutado, cálido y aterciopelado en boca. Elegancia, suavidad, estructura y persistencia son sus características distintivas.
Color rojo rubí con reflejos granates. Etéreo, especiado con notas de cereza, fruta en alcohol, especias, cacao y notas balsámicas. En boca es seco, cálido, aterciopelado, con gran estructura, fino, elegante y equilibrado.

TAMAÑO: Botellas de 0,75 L.

ORIGEN:Véneto.

UVAS:Corvina 70%, Corvinona 10%, Rondinella 10%, Molinara 10%.

TEMPERATURA DE SERVICIO:16°C

ALCOHOL:16% vol.

ALMACENAMIENTO:Lugar fresco lejos de la luz solar.

MARIDAJE RECOMENDADO: Excelente con platos de sabores fuertes como la caza, los asados y estofados de carne. Acompaña bien a quesos duros y extracurados.

NOTAS ESPECÍFICAS:Contiene sulfitos

PRODUCTOR:Bodega Farina Srl