BLACK FRIDAY hasta un 30% de descuento en más de 200 artículos

Barberà d'Alba DOC Tre Vigne Vietti

Barberà d'Alba DOC Tre Vigne Vietti

Precio de lista
€19,90
Precio de venta
€19,90
Precio de lista
Agotado
Precio unitario
por 
Impuestos incluidos. Envío calculado en el momento del pago.

Barbera d'Alba Vietti se elabora con uvas de viñedos ubicados en Castiglione Falletto, Monforte d'Alba, La Morra y otros pueblos de Langhe. La edad de las vides varía de 25 a 40 años. La densidad media por hectárea es de unas 4500 cepas con cultivo de guyot. El suelo es calizo arcilloso. La fermentación alcohólica dura unas 2 semanas y se realiza en acero. Los déléstages son reemplazos frecuentes y diarios. Fermentación maloláctica en acero.

Rojo rubí con aroma a cerezas maduras y vainilla. Notas de violeta y una estructura un poco más redonda que Barbera d'Asti Tre Vigne. Brillante acidez y taninos dulces en boca con equilibrada presencia de la madera, buena complejidad y un persistente final de cereza.

TAMAÑO: Botellas de 0,75 L.

ORIGEN:Piamonte.

UVAS:100% Barberá.

TEMPERATURA DE SERVICIO:16°/18°.

PRODUCTOR:Vietti.

NOTAS ESPECÍFICAS:Contiene Sulfitos.

ALMACENAMIENTO:Lugar fresco lejos de la luz solar.

MARIDAJES RECOMENDADOS: entrantes, ricas ensaladas, verduras de temporada a la plancha, sopas, pastas, ternera y cerdo, pollo con salsas ligeras.