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Chianti Clásico DOCG Querciabella

Chianti Clásico DOCG Querciabella

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Producido a partir de uvas 100% Sangiovese, el Chianti Classico DOCG “Querciabella” proviene de las colinas alrededor de Greve in Chianti, uno de los paisajes más característicos de la viticultura italiana en el mundo. La molturación de la uva se realiza en 12 días y, una vez realizada la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a toneles y barricas, donde reposa durante unos 14 meses. Con este producto, la finca Querciabella da voz a la principal variedad de uva de esta zona vitivinícola, la Sangiovese, creando un vino soberbio, cuya suavidad conquista desde el primer sorbo.

A la vista muestra un profundo color rojo rubí. En nariz hay notas de violetas secas, frutos rojos, especias y notas más terrosas y balsámicas. En boca es suave, sedoso, afrutado y fresco, con un tanino elegante y fino.

TAMAÑO: Botellas de 0,75 L.

ORIGEN:Toscana.

UVAS:Sangiovese y otras variedades complementarias.

TEMPERATURA DE SERVICIO:18°/20°.

ALCOHOL:13,5% vol.

ALMACENAMIENTO:Lugar fresco lejos de la luz solar.

MARIDAJES RECOMENDADOS: Quesos añejos, Primeros platos de tierra, Segundos de carne roja, Sopas.

NOTAS ESPECÍFICAS:Contiene sulfitos

PRODUCTOR:Empresa Agrícola Querciabella SpA