La crema de setas porcini es una salsa perfumada y decisiva en la que la perfecta amalgama de setas de cultivo y especias naturales permite que la seta porcini tome el protagonismo. Su olor muy intenso recuerda el subsuelo boscoso y el sabor es ligeramente dulce.
PESO: 130 gramos.
NOTAS ESPECÍFICAS: Crema de hongos porcini SIN GLUTEN. Producto natural.
ORIGEN: Umbría.
INGREDIENTES: Hongos porcini 79%, aceite de oliva virgen extra, sal.
PRODUCTOR:Cuore Verde Natura srls, via I ° Maggio, 25 - 06054 Fratta Todina-PG-Italia
Valores nutricionales por 110 gr:energía 1134kj 271 kcal, Hidratos de carbono 1,1 de los cuales azúcares 1,1 Proteínas 4,4 grasas 27,6 de las cuales saturadas 4,1 sal 0,2
ADITIVOS Y CONSERVANTES: Ninguno.
MÉTODO DE ALMACENAMIENTO:Temperatura ambiente; una vez abierto en la nevera.
PLAZO MEDIO: 12/18 meses.
MARIDAJES RECOMENDADOS: Excelente para degustar como aperitivo sobre picatostes, perfecto en primeros platos, especialmente risottos, y como acompañamiento de platos principales de carne.