{"product_id":"salame-garfagnino-benvenuti-lucca-300g","title":"Salami Garfagnino Benvenuti Lucca 300g","description":"\u003cul\u003e  \u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003e100% carne italiana\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eSin alérgenos, sin gluten, sin lactosa y sin lácteos. \u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e  \u003cem\u003eSabor sabroso y aromático. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003eUn embutido tradicional de las colinas toscanas. Elaborado con una cuidada selección de carnes magras italianas (pierna, paletilla y panceta), este salami ofrece un distintivo sabor ligeramente salado, realzado por una mezcla de pimienta y especias que realzan su sabor. Perfecto para quienes buscan un producto tradicional y auténtico, ideal para realzar aperitivos, sándwiches o aperitivos.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalidad y Origen\u003c\/strong\u003e Las carnes utilizadas para el Salami Garfagnino son 100 % italianas, procedentes de granjas selectas. Cada etapa de producción se gestiona con sumo cuidado para garantizar la máxima calidad y seguridad alimentaria. La combinación de pierna, paleta y panceta ofrece un equilibrio perfecto de sabor y textura, lo que convierte a este salami en una excelente opción para los amantes de la alta cocina italiana.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas organolépticas\u003c\/strong\u003e El Salami Garfagnino se distingue por su aspecto distintivo y su grano fino. Su color rojo intenso, que perdura mucho tiempo después del corte, y la textura firme de cada loncha son sellos distintivos de su calidad. Su sabor dulce y de fácil digestión lo hace apto para todos, incluso para personas con intolerancias alimentarias, ya que no contiene alérgenos, gluten, lactosa ni derivados de la leche. \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eTAMAÑO: \u003c\/b\u003eAproximadamente 300 gramos - producto sujeto a pérdida de peso natural.\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eMás información\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eTAMAÑO: \u003c\/b\u003eAproximadamente 300 gramos – producto sujeto a pérdida de peso natural.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTAS ESPECÍFICAS\u003c\/b\u003e:  Típico salami toscano envasado al vacío.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGEN: \u003c\/b\u003eToscana.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTES:\u003c\/b\u003e Cerdo (origen italiano), grasa de cerdo, sal, azúcares: dextrosa, sacarosa. Aromas naturales, especias. Antioxidantes: E300, E331. Conservantes: E252, E250.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTODO DE ALMACENAMIENTO\u003c\/b\u003e:  Lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUCTOR\u003c\/b\u003e:  SALAMI BIENVENIDO S.r.l.  -Lucca.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eValores nutricionales por 100g: Energía 1539 kJ Energía 368 kcal Grasas 32 g de las cuales ácidos grasos saturados 11 g Hidratos de carbono 6,8 g de los cuales azúcares 0 g Proteínas 22 g Sal 3,6 g\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eCarnes curadas bienvenidas\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eLa fábrica de embutidos Benvenuti fue fundada a finales de la década de 1950 por la pasión de sus socios fundadores, Rocco y Enzo. En la hermosa ciudad de Lucca, tenían una tienda de comestibles donde comenzaron a vender los embutidos que elaboraban en el patio trasero de su casa de campo. Gracias al éxito de su nuevo negocio, decidieron expandirse, y así nació la primera fábrica de embutidos Benvenuti. La plantilla se amplió con los primeros empleados y la línea de producción se instaló con la primera maquinaria. Esto dio lugar a un proceso cada vez más riguroso y meticuloso, gracias en parte al suministro de materias primas del Valle del Po. Así comenzó la producción de los excelentes embutidos que hoy conocemos por su excepcional calidad. En 1995, se finalizó la construcción de la nueva fábrica, junto al emplazamiento original. Las instalaciones de dos plantas, con una superficie total de aproximadamente 2000 metros cuadrados, se diseñaron de acuerdo con las normativas sanitarias europeas y se equiparon con los sistemas y la maquinaria más avanzados.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Immagine_2024-07-09_160042.png?v=1720533777\" width=\"443\" height=\"315\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn 2007 la planta se amplió en mil metros cuadrados más para duplicar su capacidad de producción.La empresa está ahora dirigida por los cinco hijos de los fundadores, quienes elaboran embutidos tradicionales toscanos, preservando la tradición artesanal aprendida de sus padres y adaptándola al nuevo milenio. El taller actual cuenta con la certificación CEE para el procesamiento de productos cárnicos y el despiece de carne (número 1184\/LP) y está equipado con un sistema informático de trazabilidad del producto, desde la materia prima hasta el producto terminado. La cuidadosa selección de materias primas, la estrecha supervisión de la cadena de suministro local y los procesos de producción, el respeto por la tradición artesanal y un servicio al cliente atento y eficiente son los pilares sobre los que se sustenta la empresa. Esto nos permite ofrecer a nuestros clientes una amplia selección de productos de calidad superior, apreciados por los consumidores, y que convierten a Benvenuti en una marca líder para los verdaderos conocedores.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benvenuti Lucca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50006364389707,"sku":"FRS00770","price":8.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/GarfagninoBenvenuti1.png?v=1775658590","url":"https:\/\/cosedelposto.com\/es\/products\/salami-garfagnino-benvenuti-lucca-300g-2","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}