{"product_id":"scamorza-ai-peperoni-cruschi-petruzzi-300g","title":"Scamorza ai Peperoni Cruschi Petruzzi 300g 1° Premio Crudi in Italia Freschi Latte Vaccino 2025","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdotto artigianale\u003c\/strong\u003e: La Scamorza ai Peperoni Cruschi Petruzzi è realizzata con cura artigianale, dalla filatura alla formatura, garantendo un prodotto unico e di alta qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore unico\u003c\/strong\u003e: L'abbinamento della dolcezza della scamorza con il sapore distintivo del Peperone Crusco offre un'esperienza gustativa senza pari.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile in cucina\u003c\/strong\u003e: Questo formaggio fresco può essere consumato con il pane, utilizzato per farcire lasagne, panzerotti, calzoni e frittate, o fuso sulla fiamma per un sapore ancora più intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradizione lucana\u003c\/strong\u003e: Segue la tradizione lucana di consumare la scamorza in inverno, fusa sulla fiamma del caminetto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdotto fresco\u003c\/strong\u003e: Realizzato con latte fresco raccolto quotidianamente e maturato lentamente per circa 16\/18 ore per garantire la sua dolcezza e morbidezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 300 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"scamorza\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/JM_1182_480x480.jpg?v=1697117316\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Scamorza ai Peperoni Cruschi Petruzzi è un formaggio artigianale di alta qualità, realizzato con latte fresco e maturato lentamente per garantire la sua dolcezza e morbidezza. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'aggiunta del Peperone Crusco offre un sapore unico e distintivo. Questo formaggio fresco è versatile in cucina, perfetto da consumare con il pane, per farcire piatti tradizionali o da fondere sulla fiamma per un sapore ancora più intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/caciocallo-silano-petruzzi-lavorazione_480x480.jpg?v=1689599600\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtigianalità e Tradizione Lucana\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLa Scamorza ai Peperoni Cruschi Petruzzi è un formaggio che combina l'artigianalità e la tradizione lucana. Realizzato con latte fresco raccolto quotidianamente, questo formaggio subisce una maturazione lenta di circa 16\/18 ore, che gli conferisce una dolcezza e una morbidezza uniche. L'aggiunta del Peperone Crusco, famoso per il suo sapore distintivo, crea un'esperienza gustativa senza pari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Prodotto Unico\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eOgni fase della produzione, dalla filatura alla formatura, è realizzata a mano, garantendo un prodotto unico e di alta qualità. Questo processo artigianale significa che non tutte le porzioni saranno identiche, ma ogni pezzo avrà il suo carattere distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilità in Cucina\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLa Scamorza ai Peperoni Cruschi di Senise è incredibilmente versatile in cucina. Essendo un formaggio fresco, può essere consumato con il pane, ma è anche perfetto per farcire i ripieni di lasagne, panzerotti, calzoni e frittate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Gusto Intenso\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eInoltre, seguendo la tradizione lucana, in inverno può essere tagliato in fette spesse e fuso sulla fiamma del caminetto, per un sapore ancora più intenso e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Tesoro Culinario\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eQuesto formaggio non è solo un prodotto di alta qualità, ma anche un pezzo di tradizione lucana che porta con sé il sapore e l'artigianalità di questa regione. La Scamorza ai Peperoni Cruschi Petruzzi è un vero e proprio tesoro culinario, perfetto per chi cerca un formaggio unico e ricco di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVincitore 1° Premio Crudi in Italia, categoria Freschi Latte Vaccino 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Screenshot_2026-01-09_123348.png?v=1767958477\" alt=\"\" width=\"402\" height=\"561\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre informazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Basilicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e latte crudo bovino, peperone crusco, caglio e sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Conservare in frigo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Caseificio Petruzzi Andrea S.r.l. - Paterno (PZ)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: \u003cspan\u003eKcal 281 +\/- 15 Kj 1.199 +\/- 64\u003c\/span\u003e, grassi Grammi % 20,2 +\/- 1,0 di cui: SATURI % 13,6+\/- 1,0, \u003cspan\u003ePROTEINE TOTALI Grammi % 24,8 +\/- 1,0 \u003c\/span\u003eGrammi % 0,1 +\/- 0,1 FIBRE Grammi % 0,0 +\/- 0,1 SALE Grammi % 1,1 +\/- 0,1.\u003c\/p\u003e","brand":"Petruzzi caseificio silano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42556031533313,"sku":"FRS00450","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Scamorzaalcrusco.png?v=1716914361","url":"https:\/\/cosedelposto.com\/es\/products\/scamorza-ai-peperoni-cruschi-petruzzi-300g","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}