{"product_id":"chateau-kirwan-margaux","title":"Château Kirwan Margaux","description":"\u003cp\u003eSitué sur le plateau de Cantenac, le vignoble du Château Kirwan s'étend sur 37 hectares de graviers pyrénéens, déposés par la Garonne au Quaternaire. Ce sol, d'une profondeur de trois à six mètres, assure un excellent drainage naturel et favorise le développement de racines profondes, créant ainsi des conditions idéales pour la culture des cépages nobles. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe mélange\u003c\/strong\u003e  Le Château Kirwan Margaux est le fruit d'un savant assemblage de différents cépages :\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e:  Il confère au vin structure et longévité.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e:  Elle apporte rondeur et douceur au palais.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e:  Elle apporte élégance et délicatesse aromatique.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePetit Verdot : \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eElle apporte des notes épicées et une couleur intense.\u003cbr\u003eCette combinaison équilibrée offre un profil organoleptique riche et complexe.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003eAu nez, le Château Kirwan Margaux offre un bouquet intense de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et le cassis, enrichi de nuances de cannelle et de poivre doux. En bouche, il se distingue par sa structure juteuse et harmonieuse, avec de subtiles notes de cacao qui complètent son profil aromatique. Des tanins bien intégrés confèrent au vin une agréable longueur et une finale persistante. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u003c\/strong\u003eCe vin s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, comme le filet de bœuf ou l'agneau rôti, et avec les fromages affinés. Sa complexité aromatique en fait également un accompagnement idéal pour les plats gastronomiques, dont il rehausse les saveurs riches et intenses.\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003e\u003cb\u003eFiche technique\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  Bouteilles de 0,75 litre.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGINE\u003c\/b\u003e:  France.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eRAISINS\u003c\/b\u003e:  Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14,5 % vol.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE :\u003c\/b\u003e Température entre 10 et 12°.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  dans un endroit frais, à l'abri de la lumière du soleil.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUCTEUR: \u003c\/b\u003eChâteau Kirwan - Cantenac, France\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003ePhilosophie de Margaux\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Immagine_2025-05-23_111058.png?v=1747991871\" alt=\"\" width=\"391\" height=\"519\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn site privilégié\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne idée si française que le mot n'a pas d'équivalent dans aucune autre langue. Le terroir est l'héritage génétique des grands vins. Sans lui, rien n'est possible, mais il ne se révèle pleinement que grâce au travail et à la ténacité des hommes.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eSans cette attention et ce travail passionné, une colline de gravier, aussi « privilégiée » soit-elle, ne serait jamais devenue un grand vignoble. Il a fallu choisir les cépages les plus adaptés, définir les conditions de leur culture et perfectionner les techniques de vinification et d'élevage. Ce travail a duré près de cinq siècles.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditions naturelles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParmi les facteurs qui définissent le terroir des grands vins figurent avant tout les conditions naturelles, le sol et le climat. C'est le climat qui permet la culture de la vigne et qui, dans certains cas, permet aux raisins d'atteindre une maturité optimale.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDans ces terroirs privilégiés, où la maturation est nécessairement lente et aléatoire, le sol revêt une telle importance que même de légères variations, même entre deux parcelles voisines, déterminent de grandes différences dans la qualité et la typicité des vins.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLes mécanismes de ces interactions sont encore largement mal compris, mais leur existence n'en est pas moins indéniable.\u003c\/p\u003e","brand":"Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51326990909771,"sku":"VIN01875","price":93.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/ChateauKirwanMargaux.png?v=1740481263","url":"https:\/\/cosedelposto.com\/fr\/products\/chateau-kirwan-margaux-fr","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}