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Pack"Truffes du Terroir"
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Une sélection de truffes en conserve à utiliser à tout moment de l'année pour créer des plats de bon goût, en savourant la qualité et l'intensité fantastiques que seule la truffe peut vous donner.

Le paquet contient :

  • Truffe noire d'été premier choix, 100g;
  • Truffe d'été en tranches, 80 g;
  • Truffe d'été moulue, 80 g
  • Sauce à la truffe 130 g.

Truffe noire d'été premier choix: Naturellement conservé dans un bocal en verre ;

Truffe d'été en tranches: Carpaccio conservé dans du verre;

Truffe d'été moulue: Truffe noire d'été concassée conservée dans du verre.

Usage: Ils peuvent être utilisés pour préparer de la bruschetta, des pâtes, du riz, des œufs et s'accordent également parfaitement avec des seconds plats de viande. Il est recommandé de le combiner avec du beurre ou de l'huile d'olive extra vierge. Il est conseillé d'utiliser le jus de truffe pour la vinaigrette. Dose recommandée : 20 grammes par personne.

Sauce à la truffe :il libère son parfum dans chaque recette simple, de la sauce pour les pâtes, à la bruschetta avec du pain chaud, pour garnir la viande rouge.

Informations

Ingrédients

  • Truffe noire d'été premier choix, 100g;Truffe noire d'été entière (Tuber aestivum Vitt) conservée naturellement dans un bocal en verre.
  • Truffe d'été en tranches, 80 g;Truffe noire d'été entière (Tuber aestivum Vitt) conservée naturellement dans un bocal en verre.
  • Truffe d'été moulue, 80 gTruffe noire d'été entière (Tuber aestivum Vitt) conservée naturellement dans un bocal en verre.
  • Sauce Truffe 130 g : champignons cultivés, (Agaricus Bisporus) 70% huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, persil, ail, sel, poivre, piment, truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt), 5%, arôme truffe E 300..

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