{"product_id":"passerina-igt-terre-dabruzzo-verzieri","title":"Passerina IGT \"Terre d'Abruzzo\" Verzieri","description":"\u003cp\u003eLe Bianco IGT Terre di Abruzzo Passerina est un vin frais et délicat, expression authentique du terroir des Abruzzes. Issu de raisins Passerina cultivés en cordon de Royat, il se distingue par sa vinification en cuves inox à température contrôlée et son élevage de deux mois, qui préservent sa pureté aromatique et son agréable minéralité.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003eEn bouche, il est harmonieux, avec une fraîcheur vive et des notes fruitées et florales bien équilibrées.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u003c\/strong\u003eServi entre 10 et 12 °C, il est idéal pour l'apéritif et les entrées légères, comme le carpaccio de poisson, le tartare de thon et les salades de fruits de mer. Il s'accorde parfaitement avec les plats de fruits de mer, tels que le risotto aux langoustines et les linguine aux palourdes, ainsi qu'avec les fromages frais et à pâte molle, notamment la burrata et la ricotta de brebis. Son acidité équilibrée le rend également excellent avec les fruits de mer frits et les légumes panés, ainsi qu'avec les plats méditerranéens traditionnels, comme les salades de farro et les légumes grillés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  Bouteilles de 0,75 litre.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGINE\u003c\/b\u003e:  Abruzzes.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eRAISINS\u003c\/b\u003e:  100% Passerina\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12 % vol.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003eTempérature entre 10 et 12°C.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  dans un endroit frais, à l'abri de la lumière du soleil.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e","brand":"Verzieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51851317412171,"sku":"VIN01899","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/VIN01899_PasserinaIGTTerred_AbruzzoVerzieri.png?v=1747750216","url":"https:\/\/cosedelposto.com\/fr\/products\/passerina-igt-terre-dabruzzo-verzieri-fr","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}