Sagrantino di Montefalco Raina est un vin rouge corsé, avec une concentration constante et équilibrée de tanins en bouche. Excellente saveur avec une finale interminable. C'est un vin d'une grande intensité et capacité de vieillissement en raison de la teneur élevée en polyphénols. Les vendanges ont lieu à partir de mi-octobre, à la main et dans des vignes à 300 m d'altitude exposées sud-est.Le vieillissement se déroule en 24 mois en grands fûts de chêne, 12 mois en cuve inox, 12 mois en bouteille.
TAILLE: 0,75 litre.
ORIGINE:Ombrie.
CARACTÉRISTIQUES:Rouge foncé aux reflets violets. Au nez une note intense de mûre rendue élégante par des nuances balsamiques et épicées. Le tout agrémenté de notes de chocolat et de tabac.
VIGNES:100% Sagrantino.
TEMPÉRATURE DE SERVICE:18/20°C.
ALCOOL:16% vol.
STOCKAGE:Endroit frais à l'abri du soleil.
ACCOMPAGNEMENTS RECOMMANDÉS: Plats savoureux, entrées avec Sagrantino, rôtis et grillades, fromages affinés .
NOTES PARTICULIERES :Contient des sulfites
PRODUCTEUR :MARIANI FRANCESCO Adresse:VIA CASE SPARSE TURRI, 42 - MONTEFALCO (PG)