{"product_id":"strangozzi-bio-antico-pastificio-umbro-250g","title":"Strangozzi BIO Antico Pastificio Umbro 250g","description":"\u003cp\u003eGli Strangozzi BIO rappresentano l'eccellenza della tradizione pastaia umbra. Realizzati con semola di grano duro proveniente da agricoltura biologica 100% italiana, questi strangozzi offrono un sapore autentico e genuino. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesso di lavorazione artigianale \u003c\/strong\u003eLa produzione degli strangozzi segue metodi artigianali che prevedono la trafilatura al bronzo e l'essiccazione a bassa temperatura. Queste tecniche conferiscono alla pasta una superficie ruvida, ideale per trattenere al meglio i condimenti, e preservano le proprietà organolettiche del grano. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn formato di pasta dalla storia affascinante \u003c\/strong\u003eOriginari dell'Umbria, gli strangozzi devono il loro nome alla somiglianza con i lacci delle scarpe. Questo formato di pasta lunga e spessa è particolarmente apprezzato per la sua consistenza corposa e la capacità di esaltare sughi ricchi e saporiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Antico Pastificio Umbro pone grande attenzione alla sostenibilità ambientale. La scelta di utilizzare grano da agricoltura biologica e di evitare l'uso di concimi e pesticidi chimici riflette un impegno concreto verso la salute del consumatore e il rispetto per la natura. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA: \u003c\/b\u003e250 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre info\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA: \u003c\/b\u003e250 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Pasta di semola Biologica di grano duro trafilata al bronzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eUmbria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI: \u003c\/b\u003eSemola di grano duro Bio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: \u003cspan\u003eAntico Pastificio Umbro S.r.l.  Foligno (Perugia).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValori nutrizionali per 100gr: Energia 1509kJ\/ 356kcal, grassi 1.4g di cui acidi grassi saturi 0.4g, carboidrati 71.6g di cui zuccheri 2.8g, proteine 12.5g, sale 0.05g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antico Pastificio Umbro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51260309995851,"sku":"PAS00442","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/StrangozziBIOAnticoPastificioUmbro250g.png?v=1739463776","url":"https:\/\/cosedelposto.com\/fr\/products\/strangozzi-bio-antico-pastificio-umbro-250g","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}