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Bottarga di Tonno grattugiata

Bottarga di Tonno grattugiata

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La Bottarga di tonno grattuggiata è quell’ingrediente particolare che arricchisce in particolar modo diversi tipi di ricette a base di pasta, dando un tocco di sapidità e profumo di mare, perfetta se abbinata ad un primo piatto con le vongole.

PEZZATURA: 20 grammi.

NOTE SPECIFICHE: Bottarga di tonno grattuggiata confezione in busta, prodotto senza conservanti né amidi.

PROVENIENZA: Sicilia.

INGREDIENTI: Uova di tonno (Thunnus albacares), sale.

ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: A temperatura ambiente; una volta aperto, in frigo.

SCADENZA MEDIA: 6/12 mesi.

PRODUTTORE: Ditta Drago Sebastiano di Giuseppe Drago

Valore Nutrizionale Medio

per 100 g di prodotto

V. Energetico Energy V. 1215 Kj/291 Kcal
Sostanze Grasse Totali  Total fat 17,3 g
di cui Saturi Saturtes 1,14 g
Carboidrti totali Carbohydrates 0 g
Di cui Zuccheri Sugar 0 g
Proteine Protein 32,8 g
Fibra Fiber 2,1 g
Sale Salt 2,13 g