Nel Cabernet DOC i decisi rilievi separati da fresche vallate, l’idonea esposizione solare ed il rimescolamento dei depositi alluvionali con le rocce vulcaniche disgregate, determinano nelle uve intensi caratteri qualitativi. Queste peculiarità danno ai vini rossi il colore e la forza che traggono dai terreni, nonchè intensità all’olfatto ed al sapore; Il nostro Cabernet DOC all'olfatto si presenta Intenso, caratteristico varietale, talvolta speziato, dal gusto armonioso, pieno e di lunga persistenza, ideale per primi piatti ben conditi, secondi di carne e formaggi stagionati.
PEZZATURA: Bottiglie da 0,75 L
PROVENIENZA: Veneto.
CARATTERISTICHE: Vino rosso rubino di notevole vivacità ed intensità.
VITIGNI: Cabernet Sauvignon 80% – Cabernet Franc 20%.
GRADAZIONE: 12,5-13% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 14/18°.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.
NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti
PRODUTTORE: Cantina Colli Euganei