Il tipico umbro è composto da soli prodotti della nostra verde regione: Il pecorino è al latte crudo senza aggiunta di fermenti, non pastorizzato, dal sapore intenso, complesso e assolutamente genuino. Il capocollo è prodotto dalle sapienti mani di norcini umbri con solo carni di allevamento italiano. La torta al formaggio tipica della tradizione pasquale, impastata con formaggio pecorino, dal sapore e profumo inconfondibile, perfetta se scaldata leggermente sulla piastra. Completano la confezione una bottiglia di vino rosso umbro IGT e una di olio E.V.O “Terre Francescane”.
La confezione contiene:
- Cesto intrecciato marrone struttura metallica
- Pecorino Artigianale a Latte Crudo "Il Pianaccio" 200g (Umbria)
- Capocollo di Norcia "Ansuini" 650g/700g ca. sv (Umbria)
- Torta di Pasqua al formaggio "Pasticceria Satri" 500g (Preci-Norcia)
- Rosso Umbria IGT "Colli Amerini" 75cl (Umbria)
- Olio E.V.O. L'Italiano 100% Italiano "Terre Francescane" 250ml (Umbria)
Pecorino Artigianale a Latte Crudo: Il Pecorino a latte crudo è il classico pecorino umbro, prodotto con grande cura: le forme di formaggio vengono trattate usando le più moderne tecnologie ma, al tempo stesso, rispettando le vecchie tradizioni con l’utilizzo di ingredienti naturali e con la movimentazione manuale delle forme di formaggio.
Capocollo di Norcia: Il capocollo norcino è il salume giusto per un aperitivo o per pasti sfiziosi. Fatto stagionare per circa 10 mesi all’interno dei locali della bottega, il capocollo si presenta al taglio ben consistente. Dall’odore profumato e dal sapore gustoso si tratta di una carne prettamente magra dal sapore dolce.
Torta di Pasqua al formaggio: tipica della tradizione pasquale, impastata con formaggio pecorino, dal sapore e profumo inconfondibile, ideale per la tipica colazione pasquale o semplicemente abbinata ai salumi.
Rosso Umbria IGT "Colli Amerini": Il Rosso Umbria IGT Colli Amerini è un vino ottenuto da uve coltivate nel territorio umbro, raccolte da agricoltori locali organizzati in un progetto cooperativo e vinificate in Umbria. E' il classico rosso umbro, di buona beva, adatto per qualsiasi tipo di situazione.
Olio E.V.O. L'Italiano 100% Italiano "Terre Francescane": Un olio 100% Italiano estratto a freddo, è un blend armonico di Leccino, Ogliarola, Frantoio, Coratina e altri cultivar. L’Olio Extra Vergine di Oliva Terre Francescane è un olio 100% Italiano estratto a freddo con metodi tradizionali da olive coltivate in Italia.