Fine e vibrante, il Rosé di Taittinger nasce da un attento assemblaggio di chardonnay e pinot nero cui viene aggiunta una piccola percentuale, circa il 15%, di vino rosso proveniente dai migliori cru della Maison. Uno Champagne che oggi spicca per armonia e che saprà regalare grandi emozioni anche a distanza di anni. Lo Champagne Brut “Prestige” Rosé di Taittinger è una Cuvée tanto delicata quanto espressiva, ricca di dettagli e di profondità, nel miglior stile Taittinger.
- Caratteristiche: Rosa corallo, dal perlage deciso e persistente. Al naso esprime belle note di piccoli frutti rossi, ciliegia, lampone, fragolina di bosco, e di crosta di pane appena sfornato. Al palato è fresco, leggermente vinoso, suadente ed armonico, caratterizzato da un finale di rara lunghezza.
- Abbinamenti: Da provare assolutamente con una chique al salmone. Ideale come aperitivo, ma si abbina anche molto bene ai piatti tipici della cucina vegetariana.
Scheda tecnica
PEZZATURA: Bottiglie da 0,75 L
PROVENIENZA: Francia.
VITIGNI: Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%.
GRADAZIONE: 12% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 8/10°C.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.
PRODUTTORE: Champagne Taittinger - Reims, France.
NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.