Una selezione di Tartufi conservati da utilizzare in qualsiasi momento dell'anno per creare piatti di grande gusto, assaporando la fantastica qualità e intensità che solo il Tartufo ti sa dare.
La confezione contiene:
- Tartufo nero estivo prima scelta, 100g;
- Tartufo estivo a fette, 80 g;
- Tartufo estivo macinato, 80 g
- Salsa Tartufata 130 g.
Tartufo nero estivo prima scelta: Conservato al naturale in vaso di vetro;
Tartufo estivo a fette: Carpaccio conservato in vetro;
Tartufo estivo macinato: Brisure di tartufo nero estivo conservato in vetro.
Utilizzo: Si possono utilizzare per preparare bruschette, Pasta, riso, uova ed inoltre è un ottimo abbinamento anche per secondi piatti di carne. Si consiglia di abbinarlo al burro o all’Olio extravergine d'Oliva. Si consiglia di utilizzare il succo del tartufo per il condimento. Dose consigliata: 20 grammi a persona.
Salsa Tartufata: sprigiona il suo profumo in ogni semplice ricetta, dal condimento per la pasta, alle bruschette con il pane caldo fino a guarnizione per carne rossa.
Informazioni
Ingredienti
- Tartufo nero estivo prima scelta, 100g; Tartufo Nero Estivo Intero (Tuber aestivum Vitt) conservato al naturale in vaso di vetro.
- Tartufo estivo a fette, 80 g; Tartufo Nero Estivo Intero (Tuber aestivum Vitt) conservato al naturale in vaso di vetro.
- Tartufo estivo macinato, 80 g Tartufo Nero Estivo Intero (Tuber aestivum Vitt) conservato al naturale in vaso di vetro.
- Salsa Tartufata 130 g: funghi coltivati, (Agaricus Bisporus)70% olio di girasole, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale, pepe, peperoncino, tartufi estivi (Tuber Aestivum Vitt), 5%, aroma al tartufo E 300..
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