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Cuore Fondente ripieno di Cuoricini Fondenti e scaglie di Peperone Crusco
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Cuore Fondente ripieno di Cuoricini Fondenti e scaglie di Peperone Crusco

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Prodotto unico per chi vuole regalare a San Valentino qualcosa di speciale, un delizioso cuore di cioccolato artigianale fondente di alta qualità ripieno di cuoricini fondenti morbidi con all'interno scaglie di peperone crusco, un prodotto unico sia nel gusto che nella sorpresa, un'esplosione di sapori in ogni boccone! Regala questo dolce pensiero al tuo amore o goditi un momento di piacere.

Cuoricini Cioccolato

Particolarità, un ripieno nel ripieno...
I nostri cioccolatini sono unici nel loro genere: la particolarità di creare un cioccolatino ripieno di un cuoricino di cioccolato fondente, a sua volta ripieno di croccanti scaglie di peperone crusco lo rende un prodotto difficilmente ripetibile, un 'idea originale che non poteva non venire da un posto speciale....

Cuore ripieno

L'origine...
Un'idea così unica non poteva non venire da un Paese unico... l'azienda agricola Pantone, si trova a Pietrapertosa, il paese più alto della Basilicata, situato nelle Dolomiti Lucane nel parco di Gallipoli Cognato. Costruito interamente sulla nuda roccia, quasi incastonato in essa sfruttandone ogni più piccolo anfratto, lo rende alla vista un luogo sensazionale, unico e, a calar del sole, romantico allo stesso tempo

Pietrapertosa

E' in luoghi come questi dove i piccoli artigiani creano meraviglie del genere, mettendo in primo piano la qualità e l'importanza di materie prime capaci di dare vita a prodotti di eccellenza...

Pietrapertosa2

PESO: 100 grammi - cuore esterno 9x9cm

Scheda tecnica

NOTE SPECIFICHE: Cuore fondente ripieno di cuoricini fondenti e scaglie di Peperone crusco in scatola rossa a cuore 9x9cm.

PROVENIENZA: Basilicata.

INGREDIENTI: Cioccolato, peperone crusco fritto. 

ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto.

SCADENZA MEDIA: 60/90 giorni.

PRODUTTORE: Az.agr. Pantone Laura - Pietrapertosa (PZ).

Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1268kJ/ 302kcal, grassi 29.2g di cui acidi grassi saturi 4.2g, carboidrati 6.7g di cui zuccheri 6g, proteine 0.6g, sale 0g.

L'Azienda agricola

L’Azienda agricola Pantone nasce nell'ottobre 2015 nei terreni acquistati da Salvatore nel territorio di Pietrapertosa, suo paese d'origine. Pietrapertosa è il paese più alto della Basilicata situato nelle Dolomiti Lucane nel parco di Gallipoli Cognato in provincia di Potenza. A prendere la gestione dei terreni è la figlia Laura che, spinta dalla passione per l'agricoltura, inizia a coltivarli come faceva sin da piccola quando si dedicava al suo orticello. Laura dà vita ad una piccola azienda dove produce funghi cardoncelli, pratica apicoltura e gestisce il suo orto che adesso è diventato molto più grande; nel maggio 2021 corona il suo sogno, quello di aprire un laboratorio per la trasformazione di tutto ciò che produce. Il laboratorio, sito nel centro di Pietrapertosa, viene progettato accuratamente nei garage della mamma Carmela dove oggi produce e confeziona sottoli, conserve, marmellate, erbe aromatiche, miele e derivati e liquori.

L’azienda Pantone seleziona i migliori prodotti, rispettando i cicli stagionali e facendo arrivare a giusta maturazione il ‘’prodotto’’ per preservarne tutte le qualità organolettiche ed i valori nutrizionali. Effettua un’attenta raccolta e lavorazione interamente a mano che segue le 48 ore successive alla raccolta garantendo così una conservazione della freschezza. Conserva le verdure in olio EVO e le aromatizza con spezie prodotte in azienda come menta, basilico e origano che ne esaltano il gusto. Per le confetture utilizza solo ed esclusivamente conservanti ed addensanti di origine naturale come mele, limone e zucchero. Confeziona il tutto in vasi di vetro riutilizzabili e contenitori scelti accuratamente per un packaging fine ed elegante.