La farina di grano tenero tipo 00 è una farina ottenuta dalla macinazione di grano tenero preventivamente pulito e liberato da sostanze estranee e impurità, senza additivi o coadiuvanti tecnologici aggiunti di qualsiasi specie.
PEZZATURA: 5 Chilogrammi.
NOTE SPECIFICHE: Farina di grano tenero non macinata a pietra senza conservanti e stabilizzanti, pertanto nel periodo estivo evitiamo di spedire i sacchi da 5 chilogrammi.
PROVENIENZA: Umbria.
ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano fonti di calore e umidità.
SCADENZA MEDIA: 4/6 mesi.
UTILIZZO: ideale per tutte le ricette dolci e salate.
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