Vino bianco dal tipico colore giallo paglierino, fresco, delicatamente profumato, sapido, con note minerali. Ideale come aperitivo è eccellente anche in abbinamento con primi, zuppe di legumi, pesce e carni bianche. I vigneti sono impiantati a m. 250-300 s.l.m. La vinificazione avviene In bianco con pressatura soffice delle uve mentre l’affinamento In acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia.
PEZZATURA: 0,75 litri.
PROVENIENZA: Umbria.
CARATTERISTICHE: : Vino bianco dal tipico colore giallo paglierino, fresco, delicatamente profumato, sapido, con note minerali.
VITIGNI: Grechetto in purezza.
GRADAZIONE: 13.5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10° - 11°.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: come aperitivo è eccellente, ma ottimo anche in abbinamento con primi, Zuppe di Legumi, pesce e carni bianche.
NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti
PRODUTTORE: SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA F.LLI SCHIPPA PAOLO E MARCO - Gualdo Cattaneo (PG).