BLACK OUTLET -20% sulla categoria | Codice: GUSTO20

Rosso Caporale DOP Biologico Paglione

Rosso Caporale DOP Biologico Paglione

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Il Caporale presenta un colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati. Al naso è delicato, pulito e fruttato con sentori di lampone, prugna, mora e un finale speziato. In bocca è fresco, nonostante la sua nota alcolica, mediamente fruttato e di facile beva.

Mompertone si presenta di un colore rosso rubino profondo con riflessi viola. Al naso è ricco di sensazioni fruttate: note di prugna e ciliegia si uniscono a sentori di viola, spezie e caffè. Al palato è avvolgente, ricco di tannini morbidi, eleganti e persistenti.

PEZZATURA: Bottiglie da 0.75 L.

PROVENIENZA: Puglia.

UVA: NERO DI TROIA 60% – MONTEPULCIANO 25% – BOMBINO BIANCO 15%.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°/20°.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.

GRADAZIONE: 13,5% vol.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: A tutto pasto, si abbina ad arrosti di carne, bolliti e formaggi stagionati.