
Il sale marino di Trapani si ottiene lasciando evaporare l'acqua marina all'interno di grandi vasche sistemate sulla costa: le saline. Gli elementi essenziali per la nascita del sale, quindi, sono tre: l'acqua del mare, il sole e il vento. Di fronte alla costa trapanese in un suggestivo scenario di acqua, mulini a vento e piramidi bianche che diventano rosa al calare del sole, questo regalerà ai vostri piatti un tocco originale e unico.
Consigli d'uso: ideale per condire a crudo tutti i tipi di carne, ottimo amalgamato al burro per condire paste e bruschette, esalta il sapore delle uova... regala ad ogni tuo piatto un tocco di classe!
PEZZATURA: 350 grammi.
NOTE SPECIFICHE: sale al Tartufo estivo in astuccio.
PROVENIENZA: Sicilia.
INGREDIENTI: sale marino alimentare essiccato, tartufo estivo (tuber aestivum vitt.) 0,2%, aromi.
ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto.
PRODUTTORE: prodotto nello stabilimento di via lago di Fusaro - Foligno (PG).
Valori nutrizionali per 100gr: Energia 0kJ/ 0kcal, grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g, carboidrati 0g di cui zuccheri 0.0g, proteine 0g, sale 96g.