La Salsa pronta di Pomodoro Nero è realizzata con un pomodoro tipico abruzzese dal gusto dolce e vellutato, caratterizzato per la poca presenza di semi e l’abbondante polpa. Essi sono scelti e raccolti a mano e poi lavati. Solo i pomodori migliori con le caratteristiche organolettiche migliori vengono sbollentati e poi trasformati in salsa per creare sughi buoni, semplici e sani. Nel procedimento le verdure sono soffritte in Olio Extra Vergine d'Oliva, si aggiunge la Passata di Pomodoro e si procede alla cottura.
PEZZATURA: 250 grammi.
NOTE SPECIFICHE: Salsa di pomodoro nero 100% italiano in bottiglia di vetro; prodotto pastorizzato.
PROVENIENZA: Abruzzo.
INGREDIENTI: Passata di Pomodoro Nero 94.56%, Olio Extra Vergine d'Oliva, Cipolla, Carota, Sedano, Basilico, Sale.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: In luogo fresco e asciutto.
SCADENZA MEDIA: 24/30 mesi.
PRODUTTORE: Tenuta Fragrassi
Valore Nutrizionale Medio
per 100 g di prodotto
| Energia | 139 Kj / 33 Kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui Saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 3 g |
| Di cui Zuccheri | 3 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Sale | 0,68 g |