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Tagliatelle all'uovo - Cose del Posto

Tagliatelle all'uovo

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Le tagliatelle sono un formato di pasta lunga tipica del centro Italia. Secondo la tradizione popolare devono il loro nome al fatto che la sfoglia letteralmente e semplicemente si “taglia”. Le tagliatelle sono note anche come “fettuccine” e rappresentano la “pasta all'uovo per eccellenza”, la più conosciuta.

PEZZATURA: 500 grammi.

PROVENIENZA: Umbria.

INGREDIENTI: Semola di grano duro 72%, uovo 28%.

ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.

SCADENZA MEDIA: 2 anni dalla data di confezionamento.

VALORI NUTRIZIONALI (100 gr prodotto): 359 kcal; Proteine 14.4 G; Carboidrati 70 G; Zuccheri 1.8 G; Grassi 3.0 G; Acidi grassi saturi 0.9 G; Fibre Alimentari 3.4 G; Sodio 0.18 Mg.

Language
Italian
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