{"product_id":"tequila-reposado-100-de-agave-azul-40-vol-el-mayor-70cl","title":"Tequila Reposado 100% De Agave Azul 40% Vol. \"El Mayor\" 70cl","description":"\u003cp\u003eLa Tequila El Mayor Reposado è un distillato messicano dal carattere elegante e avvolgente, espressione della lunga tradizione della famiglia \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGonzalez \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003enella produzione di tequila di qualità. Originaria della regione di \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eJalisco\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, questa tequila nasce dall'impiego esclusivo di agave blu Weber, una materia prima fondamentale per ottenere un distillato ricco di personalità e sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche \u003c\/strong\u003eGrazie a un accurato processo di lavorazione e a un prolungato affinamento in botti di quercia bianca americana, El Mayor Reposado sviluppa un perfetto equilibrio tra le note vegetali dell'agave e le sensazioni più morbide e speziate conferite dal legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradizione famiglia Gonzalez\u003c\/strong\u003e La storia della Tequila El Mayor è profondamente legata alla famiglia Gonzalez, protagonista da quattro generazioni della tradizione distillatoria messicana. La produzione si svolge presso la distilleria \u003cem\u003eGonzalez Lux\u003c\/em\u003e, situata ad Arandas, nella regione di Jalisco, territorio rinomato per la coltivazione dell'agave e per la sua importante tradizione nella produzione di tequila. L'attenzione alla qualità parte proprio dalla selezione delle piante di agave blu, coltivate con cura e lavorate per preservarne le caratteristiche.\u003cbr\u003eUno degli elementi distintivi del processo produttivo è l'utilizzo di un lievito di famiglia tramandato attraverso le generazioni, che contribuisce a mantenere uno stretto legame con l'identità della distilleria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesso \u003c\/strong\u003eDopo la fermentazione, il prodotto viene sottoposto a una doppia distillazione, un passaggio importante per ottenere il carattere equilibrato e la piacevole morbidezza che contraddistinguono la gamma El Mayor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caratteristica che rende particolarmente interessante la Tequila El Mayor Reposado è il suo processo di maturazione. Dopo la distillazione, la tequila viene lasciata riposare per almeno 9 mesi in botti di quercia bianca americana, un periodo significativamente superiore ai due mesi minimi previsti per la categoria Reposado. Durante questo affinamento, il contatto con il legno contribuisce ad arrotondare il profilo del distillato, arricchendolo di sfumature aromatiche più calde e complesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe note tipiche dell'agave si fondono progressivamente con sentori di vaniglia, caramello e spezie, dando vita a una tequila dalla struttura elegante e dal finale piacevolmente equilibrato. Il risultato è un distillato capace di esprimere sia la freschezza e l'identità dell'agave sia la morbidezza conferita dal passaggio in botte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore, profumo e gusto \u003c\/strong\u003ealla vista, la Tequila El Mayor Reposado presenta un luminoso colore giallo con delicate sfumature dorate, risultato del periodo di riposo in botti di rovere. Al naso si distingue per un bouquet aromatico armonioso, nel quale emergono piacevoli note di frutta dolce accompagnate da eleganti sentori speziati.\u003cbr\u003eL'assaggio rivela un ingresso morbido e rotondo, seguito da una struttura di medio corpo che lascia spazio a un'interessante combinazione di sapori. Le caratteristiche note dell'agave si intrecciano con sfumature di vaniglia, caramello e spezie, mentre la componente fruttata contribuisce a rendere la degustazione ancora più piacevole. \u003cbr\u003eIl finale è morbido e bilanciato, con delicati richiami alla frutta e alle spezie che completano l'esperienza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome degustare la Tequila El Mayor Reposado: liscia, con ghiaccio o nei cocktail\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGrazie al suo profilo aromatico ricco ed equilibrato, la Tequila El Mayor Reposado 100% Agave può essere apprezzata in diversi modi, a seconda delle preferenze personali e dell'occasione. Degustata liscia, permette di cogliere pienamente le note di agave, vaniglia, caramello e spezie sviluppate durante l'affinamento.\u003cbr\u003eServita con ghiaccio, offre una degustazione più fresca, ideale per chi desidera assaporare lentamente il distillato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: Bottiglie da 0,7 Litri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre info\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: Bottiglie da 0,7 Litri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Messico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE\u003c\/b\u003e: 40% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Gonzalez Lux - Arandas, Mexico.\u003c\/p\u003e","brand":"El Mayor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59117659160907,"sku":"VIN02099","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/VIN02099_TequilaReposado100_DeAgaveAzul40_Vol.ElMayor70cl.png?v=1793719464","url":"https:\/\/cosedelposto.com\/products\/tequila-reposado-100-de-agave-azul-40-vol-el-mayor-70cl","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}