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Tonnarelli alla Canapa - Cose del Posto

Tonnarelli alla Canapa

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Questa pasta è realizzata artigianalmente utilizzando semola di grano duro e farina di semi di canapa. E’ caratterizzata da un alto valore nutritivo, è ricca di fibre e proteine e contiene acidi grassi, aminoacidi essenziali e minerali. I tonnarelli una tipologia di pasta lunga, molto simili agli spaghetti alla chitarra, di origine abruzzese, essi si prestano ai più svariati condimenti, ma forse quello più classico e rinomato è con il cacio ed il pepe.

PEZZATURA: 250 grammi.

PROVENIENZA: Umbria.

INGREDIENTI: Semola di grano duro 76%, Farina di semi di Canapa 24%.

ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.

SCADENZA MEDIA: 2 anni dalla data di confezionamento.

VALORI NUTRIZIONALI (100 gr prodotto): 350 kcal; Proteine 12.1 G; Carboidrati 69,9 G di cui Zuccheri 3,3 G; Grassi 31.6 G di cui Acidi grassi saturi 0.3 G; Fibre Alimentari 3.7 G; Sodio 0.5 Mg (0.005 G).

Language
Italian
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