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Zippuri con Mandorle, Cacao e gocce di Cioccolato

Zippuri con Mandorle, Cacao e gocce di Cioccolato

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Gli zippuri sono biscotti tipici umbri simili ai tozzetti toscani, ma in Umbria chiamati zippuri, più soffici dei toscani, con mandorle, cacao e goccie di cioccolato. Non sono tagliati ne lavorati a macchina, ma bensì a mano e quindi soggetti a disuguaglianze che ne testimoniano l’artigianalità.

PEZZATURA: 250 grammi.

NOTE SPECIFICHE: Biscotti artigianali senza olio di palma.

PROVENIENZA: Umbria.

INGREDIENTI: Farina di GRANO, zucchero, gocce di cioccolato 8%, MANDORLE tostate 7,5%, UOVA intere, margarina, cacao in polvere 4%, miele, lievito, aromi naturali.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.

SCADENZA MEDIA: 120 giorni.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Perfetti per colazione con latte, caffé o thé. Adatti anche come merenda con un succo di frutta (Nettare biologico) o da abbinare ad un vino Passito.

Language
Italian
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